一杯に関わった全ての人の顔が見えるコーヒーを届けたい!  -SSCR

一杯に関わった全ての人の顔が見えるコーヒーを届けたい! -SSCR

by オダネル ブライアン

一杯に関わった全ての人の顔が見えるコーヒーを届けたい!  -SSCR

現在の金額

¥3,162,120

SUCCESS!
目標金額 : ¥3,160,000

支援者数

200人

残りの日数

終了

このプロジェクトは、終了までに支援額が¥3,160,000に達した時点で成立となります。達成後にお申込みいただいた場合は、その時点で支払が確定します。

人+人+思いやり+コーヒー=世界と繋がれるコミュニティ。私たちはその一杯に関わった全ての人の顔が見えるコーヒーを通してお互いの間、あなたと世界との間に繋がりを築きたいと思っています。そのコーヒーを届ける為に、必要な焙煎機を購入する資金をこのプロジェクトで募ります。

プロジェクトリーダー
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メッセージを送る

はじめまして、こんにちわ!


SECOND STORY COFFEE ROASTERS のオダネル ブライアンです!



SECOND STORY COFFEE ROASTERS のホームページ





あなたの今朝飲んだコーヒーはどこから来ましたか?


『その一杯のコーヒーに関わった全ての人の顔が見えるコーヒー・リレーションシップコーヒーを届けたい。』この想いから今回のプロジェクトを発足しました。
リレーションシップコーヒーとは、世界の信頼できるコーヒー農家と直接関係性を持ち、適切な価格で購入されたコーヒーです。

Where did your coffee come from this morning? We want to illuminate the faces behind that cup, tell you the stories of the people involved, from producers to roasters to YOU.


私達のビジョンとは?


私達Second Story Coffee Roasters (SSCR) は人(コーヒー農家・スタッフ・もちろんあなたも!)を大事にします。

具体的には、私達が関われる人々一人一人のベストに近づけるように私達のリソースを使って応援します。

コーヒーは世界第二位の輸出入項目に上がるほどの大きなマーケットがあり、その影響力はとても大きいと言えるでしょう。そのマーケットで、私達の「人を大事にする。」というリレーションシップコーヒーの精神を人々に伝えていきたい考えました。

Second Story Coffee Roasters (SSCR) wants to take care of people. We want to be a resource to our friends and neighbors, helping them to move closer to who they were made to be. We believe we can do this through coffee, which is the second most traded commodity in the world. Within this large market, we would like to create a business where taking care of people and their stories is as valuable as the quality of our product.


あなたの飲むコーヒーを買うお金がどこに流れていくのか知っていますか?
普段の生活の中で、自分のお金が何をサポートしているのかを考えるだけで、価値観がより豊かに持てると私たちは考えています。
私達のリレーションシップコーヒーを買う事であなたのお金がどこに使われるかが明確に見ることができるでしょう。私達のリレーションシップコーヒーを通して、どなたでも自分のお金がどのような人・社会に影響を与えていくのかを学べるきっかけになれればと考えております。

Do you know where the money you spend on coffee goes? We want to challenge you to think about what you are supporting with the coffee you are drinking each day. When you buy our relationally-sourced coffee, you can know exactly what your money is supporting. You have a chance to choose the impact your resources will have on both people and society. 





今回のプロジェクトの理由は?


このリレーションシップコーヒーを提供する為に、コーヒー農園と直接契約を結び、間に何も挟まずコーヒー豆をダイレクトに輸入、焙煎するといった一貫性を持った生産ラインを築くことが必要となります。

現在、私達は既にコーヒー農家と関係を築いており今もコンタクトを取っていますが、

残念ながら、現在私達は自分の焙煎機を持っていない為、皆さまにそのコーヒーお届けすることができません。


今回のプロジェクトがサクセスできた場合、その資金を焙煎機購入等にあて 皆さまにリレーションシップコーヒーを届けられるようになれればと考えています。

焙煎機の設置場所としては静岡県静岡市駿河区の大谷地区を予定しております。

この機会にあなたも是非一緒にmoonshotしませんか!


将来的には私達と同じビジョンを持った人々が集まり、お互いの日々の悩みや夢といった「ストーリー」を分かち合えるコミュニティを作っていきたいと考えていますので、このプロジェクトを宜しくお願い致します。


We would like to share the stories of our coffee with you on a daily basis. In order to do this, we must establish a direct relationship with coffee plantations and import their beans for roasting and selling, two things we are already doing! However, though we are currently in relationship with coffee farmers, we cannot offer beans to our customers on a consistent basis because we do not own our own roaster. So we would like to 'shoot the moon' with you! If this project is successful, we would like to establish a roastery and coffee subscription service here in the Oya neighborhood of Shizuoka, Japan.



今回のプロジェクトで集めさせていただくお金の使い道


焙煎機購入費:200万円
設置工事費:40万円
グラインダー購入費:22万円
リターン作成の準備:38万円

決済手数料5%

                           計316万円





信頼できるコーヒー農家とは?

  1. 小規模の農場の生産者でありながら、私達と同じビジョンを描いていける生産者・協力者である。

  2. 日本からボランティア活動を受け入れられる農家である。

  3. 質が高いコーヒー豆を生産できる農家である。

What kind of coffee farmer to we want to partner with?

  1. Small cooperative producers, with a similar vision to see their communities thrive.

  2. Opportunities for volunteer activities from Japan.

  3. Farmers that can produce high quality coffee.


SECOND STORY COFFEEのパートナーは?


現在私達がパートナーシップを持っているコーヒー農家の中から上記の条件を踏まえて、以下の2農家からの購入を考えています。

タイのABONZO COFFEE 
ウェブサイトのご案内




私達が使用するタイの ABONZO Coffee のストーリー


アボンゾコーヒーはタイの山岳民族のアカ族が育てているコーヒー農園です。
アカ族はタイの中の少数民族であり、元は中国から来た民族のため、独自の言語しか話すことはできません。
アカ族の人々は都市部での移住は認められていなく、教育を受けにくい、医療も受付で返される、受けられても多額の金銭が要求されるなど、タイ国内でもアカ族に対する差別が未だに根強くあるそうです。その為、できる仕事も体力仕事に限られるなど、貧富の差が埋まらない現状があります。
私達の友人である Pattarachai Doichang さんはこのアカ族出身で自分の民族のコミュニティをサポートする為に、現在地元に戻り、コーヒー農園を経営され、活動されています。




アカ族の子供たちが学校に通い、タイ語も話せるようになるのはもちろんのこと、仕事に就けるようにと奨学金を起こすなど、アカ族の人々が将来普通にタイの都市部で活躍できるようサポートをされています。
私達は彼とパートナシップを取り、コーヒーの豆の直接輸入でその活動をサポートすると共に、日本からもツアーを組んで現地に日本人が足を運ぶことで日本とアカ族のストーリーを共に作っていくことを目指しています。





②ブルンディのLONG MILES COFFEE PROJECT
ウェブサイトのご案内



私達が使用するブルンディのLONG MILES COFFEE PROJECTの
ストーリー

ブルンディはアフリカの最貧国のひとつ、10年以上に及んだ内戦が2005年に終わって国家再建に取り組んでいますが、未だに紛争は絶えず、今も人口の3分の2が貧困ラインを下回り、6割が慢性的な栄養失調に陥っているなど厳しい環境にあるそうです。
そのような環境でもブルンディのコーヒー豆はとても高品質の物を生み出しています。
しかしながらそれを売り出す術をブルンディの人々は持ち合わせていません。
その為、適切な価格で取引されることが難しく、貧しさの解消には繋がっていない現状があるそうです。又、女性が働く場がないという問題も抱えています。

私達の友人であるベンさんファミリーはその問題を解決すべく、家族でブルンディに移り住みLONG MILES COFFEE PROJECTを立ち上げました。コーヒー農園の管理から輸出までのノウハウを教え、彼らの生活が豊かになるサポートを行っています。
私達もLONG MILES COFFEE PROJECTのビジョンに共感し、彼らを通じて豆を購入しブルンディの人々の生活を応援して一緒にストーリーを作って行きたいと考えています。




リターンについて


500円 限定2000個

・ありがとうメール・希望者にはハグか握手
・オリジナルステッカー1枚(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。画像はリターンの箇所を参考にして下さい。)


・Thanks mail. Hug or hand shake

・Second Story Coffee Roasterssticker


2,000円 限定250個

・ありがとうメール・希望者にはハグか握手
・オリジナルステッカー1枚(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。画像はリターンの箇所を参考にして下さい。)
・コーヒー豆170g×1pack


・Thanks mail. Hug or hand shake

・Second Story Coffee Roasters sticker

・1 bag of coffee 170g


4,000円 限定100個

・ありがとうメール・希望者にはハグか握手

・Second Story Coffee Roastersマグカップ1個(画像はリターンの箇所を参考にして下さい)

・Thanks mail. Hug or hand shake
・Second Story Coffee Roasters mug


5,000円 限定150個

・ありがとうメール・希望者にはハグか握手
・Second Story Coffee Roasters Tシャツ1枚(サイズはアメリカンサイズで XS,S,M,Lあります。色はダークグレイのみとなります。画像はリターンの箇所を参考にして下さい。)

・Thanks mail. Hug or hand shake
・Second Story Coffee Roasters T-shirt (size:XS,S,M,L)


7,020円 限定25個

Early bird
・ありがとうメール・希望者にはハグか握手
・オリジナルステッカー1枚(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。画像はリターンの箇所を参考にして下さい。)
・お試しコーヒー豆定期会員分6回分 170g×6(1週間に1回~1か月に1回のお届けをお選びいただけます。) +6回以降も購入される方はずっと非定期会員価格の10%offの値段で購入できる権利付き!

・Thanks mail. Hug or hand shake
・original sticker
・6x (3-6 months subscription) 10% off for life


7,200円 限定50個

・ありがとうメール・希望者にはハグか握手
・オリジナルステッカー(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。画像はリターンの箇所を参考にして下さい。)
・お試しコーヒー豆定期会員6回分 170g×6(1週間に1回~1か月に1回のお届けをお選びいただけます。)

非定期会員価格の8%offの値段でお得!!

 

・Thanks mail. Hug or hand shake
・original sticker
・6x (3-6 months subscription) save 8% 

12,500円 限定25個
Early bird
・ありがとうメール・希望者にはハグか握手
・オリジナルステッカー(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。画像はリターンの箇所を参考にして下さい。)
・お試しコーヒー豆定期会員12回分 170g×12(1週間に1回~1か月に1回のお届けをお選びいただけます。) +12回分終了後も購入される方はずっと非定期会員価格の20%offの値段で購入できる権利付き!!)

・Thanks mail. Hug or hand shake
・original sticker
・12x (6-12 months subscription) 20% off for life


13,260円 限定50個

・ありがとうメール・希望者にはハグか握手
・オリジナルステッカー(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。画像はリターンの箇所を参考にして下さい。)
・お試しコーヒー豆定期会員12回分  170g×12(1週間に1回~1か月に1回のお届けをお選びいただけます。) (非定期会員価格の15%offの値段でお得!!

・Thanks mail. Hug or hand shake
・original sticker
・12x (6-12 months subscription) 15% off for life


50,000円 限定5個

・ありがとうメール・希望者にはハグか握手
・オリジナルステッカー(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。)
・お持ち帰り用豆 100g×15 
・出張カフェ(出張範囲は国内まで、人数は15人までとさせていただきます。)※詳しい日程は支援者と相談させて決めさせていただきます。

・Thanks mail. Hug or hand shake
・original sticker
・cafe service in your house ( limit 15 people)
・beans 100g for each guest up to 15

300,000円 限定5個
・ありがとうメール・希望者にはハグ
・オリジナルTシャツ(サイズはアメリカンサイズで XS,S,M,Lあります。色はダークグレイのみとなります。画像はリターンの箇所を参考にして下さい。)
・オリジナルマグカップ(画像はリターンの箇所を参考にして下さい。)
・コーヒー農園旅行
(旅行の日数は5日間日を予定しております。具体的な日付は支援者が決定した後、支援者の方と相談しながら決めさせていただきます。具体的な内容としては、タイのコーヒー農家に行き、農場体験や現地の方との交流をしていただくことがメインになります。交通費・宿泊費等はこちらが負担させていただきます。但し、成田空港までの交通費は支援者様がご負担となります。 tasting, drinking, and meeting farmers and their families.)

・Thanks mail. Hug or hand shake
・original T-shirt (size :XS,S,M,L)
・original Mug
・coffee farm tour(dates TBA)


We are already in contact with coffee farmers and are still in contact now, but unfortunately we currently can not deliver the coffee to everyone because we do not have our own roaster. If we are able to succeed this project, we hope to be able to deliver relationship coffee to everyone who wants to pay roasting machine purchase funds. As for the location of the roaster machine, we are thinking of Otani Ward in Suruga Ward, Shizuoka prefecture.
We are already in contact with coffee farmers and are still in contact now, but unfortunately we currently can not deliver the coffee to everyone because we do not have our own roaster. If we are able to succeed this project, we hope to be able to deliver relationship coffee to everyone who wants to pay roasting machine purchase funds. As for the location of the roaster machine, we are thinking of Otani Ward in Suruga Ward, Shizuoka prefecture.

その他、何かご不明な点がございましたら、お気軽にお聞きください!

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¥500

限定2000人
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・ありがとうメール・希望者にはハグか握手

・オリジナルステッカー1枚(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。※写真はイメージで実物とは異なる場合があります。)

・Thanks mail and a hug or hand shake

・Second Story Coffee Roasters sticker

リターン実行予定日: 2017年02月01日

支援者 : 8人

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¥2,000

限定250人
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・ありがとうメール・希望者にはハグか握手

・オリジナルステッカー1枚(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。※イメージは500円のリターンを参考にしてください。)

・コーヒー豆170g1pack(※写真はイメージです、実際は一番左のパッケージのみをお送りいたします)

・Thanks mail and a hug or hand shake

・Second Story Coffee Roasters sticker

・1 bag of coffee 170g

リターン実行予定日: 2017年03月01日

支援者 : 41人

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¥4,000

限定100人
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・ありがとうメール・希望者にはハグか握手

・Second Story Coffee Roasters マグカップ1個(※写真はイメージです、デザインが変更になる場合があります)

・Thanks mail and a hug or hand shake

・Second Story Coffee mug

リターン実行予定日: 2017年03月01日

支援者 : 35人

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¥5,000

限定150人
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・ありがとうメール・希望者にはハグか握手

・Second Story Coffee Roasters Tシャツ1枚(サイズはアメリカンサイズで XS,S,M,Lあります。色はダークグレイのみとなります。※写真はイメージです、デザインが変更になる場合があります)

・Thanks mail and a hug or hand shake

・Second Story Coffee Roasters T-shirt

リターン実行予定日: 2017年03月01日

支援者 : 30人

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¥7,020

限定25人
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Early bird

・ありがとうメール・希望者にはハグ

・オリジナルステッカー1枚(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。※イメージは500円のリターンを参考にしてください。)

・お試しコーヒー豆定期会員分6回分 170g×6 (1週間に1回~1か月に1回のお届けをお選びいただけます。)

更にEarly bird限定の特典↓

・6回以降も購入される方はずっと非定期会員価格より10%offの値段で購入できる権利付き!

(※写真はイメージです、実際は一番左のパッケージのみをお送りいたします)

・Thanks mail and a hug or hand shake

・Second Story Coffee Roasters sticker

・6x (3-6 months trial subscription) 10% off for life

リターン実行予定日: 2017年03月01日

支援者 : 24人

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¥7,200

限定50人
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・ありがとうメール・希望者にはハグか握手

・オリジナルステッカー1枚(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。※イメージは500円のリターンを参考にしてください。)

・お試しコーヒー豆定期会員6回分 170g×6(1週間に1回~1か月に1回のお届けをお選びいただけます。) 

(非定期会員価格の8%offの値段でお得!!) 

(※写真はイメージです、実際は一番左のパッケージのみをお送りいたします)

・Thanks mail and a hug or hand shake

・Second Story Coffee Roasters sticker

・6x (3-6 months trial subscription) (save 8% off)

リターン実行予定日: 2017年03月01日

支援者 : 6人

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¥12,500

限定25人
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Early bird

・ありがとうメール・希望者にはハグか握手

・オリジナルステッカー1枚(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。※イメージは500円のリターンを参考にしてください。)

・お試しコーヒー豆定期会員12回分 170g×12(1週間に1回~1か月に1回のお届けをお選びいただけます。)

更にEarly bird限定の特典↓

・12回分終了後も購入される方はずっと非定期会員価格の20%offの値段で購入できる権利付き!!

(※写真はイメージです、実際は一番左のパッケージのみをお送りいたします)

・Thanks mail and a hug or hand shake

・Second Story Coffee Roasters sticker

・12x (6-12 months trial subscription) (20% off for life)

リターン実行予定日: 2017年03月01日

支援者 : 25人

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¥13,260

限定50人
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・ありがとうメール・希望者にはハグか握手

・オリジナルステッカー(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。※イメージは500円のリターンを参考にしてください。)

・お試しコーヒー豆定期会員12回分 170g×12(1週間に1回~1か月に1回のお届けをお選びいただけます。) (非定期会員価格の15%offの値段でお得!!)

(※写真はイメージです、実際は一番左のパッケージのみをお送りいたします)

・Thanks mail and a hug or hand shake

・Second Story Coffee Roasters sticker

・12x (6-12 months trial subscription) (15% off)

リターン実行予定日: 2017年03月01日

支援者 : 19人

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¥50,000

限定10人
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・ありがとうメール・希望者にはハグか握手

・オリジナルステッカー1枚(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。※イメージは500円のリターンを参考にしてください。)

・お持ち帰り用豆 100g×15 (※写真はイメージです、実際は一番左のパッケージのみをお送りいたします)

・出張カフェ(出張範囲は国内まで、人数は15人までとさせていただきます。※写真はイメージです。)※詳しい日程は支援者と相談させて決めさせていただきます。

・Thanks mail and a hug or hand shake

・Second Story Coffee Roasters sticker

・Cafe service in your house (up to 15 people) (Sorry! Just in Japan. :)

・Coffee beans 100 g for each guest up to 15

リターン実行予定日: 2017年03月01日

支援者 : 5人

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¥60,000

限定10人
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・出張イングリッシュカフェ(出張範囲は本州まで、人数は10人までとし、短い英会話のレッスンと2~3人のネイティブスピーカーとのコーヒーを飲みながら会話を楽しんでいただきます。最長3時間までです※写真はイメージです。)※詳しい日程は支援者と相談させて決めさせていただきます。

交通費はこちらが負担いたします(静岡県内の方は1万円のキャッシュバック致します。)

・サンプル用コーヒー豆 50g×10 

・ありがとうメール・希望者にはハグか握手

・オリジナルステッカー1枚(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。※イメージは500円のリターンを参考にしてください。)

・English Cafe in your house (limited to Honshu, up to 10 people, includes a short English lesson and conversation with 2-3 native English speakers while enjoying coffee lovingly prepared by SSCR staff, up to 3 hours) ※ Details negotiable, transportation costs included. (If you are within Shizuoka prefecture you get 1万 back.)

・Thanks mail and a hug or handshake

・Second Story Coffee Roasters Sticker

・Sample pack of coffee beans for each guest 50g up to 10.

リターン実行予定日: 2017年03月01日

支援者 : 1人

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¥200,000

限定5人
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・コーヒー焙煎体験

一緒にオリジナルブレンドを焙煎体験していただきます。ご自身で焙煎した170g×10パックをギフト用にお持ち帰りできます。(画像はお使いいただく予定の焙煎機です、こちらは差し上げられません。)

(※焙煎場所は静岡市内を予定しております。静岡市内までの交通費は支援者のご負担になります。)

・ありがとうメール・希望者にはハグか握手

・オリジナルステッカー1枚(SSCR のロゴをプリントした5cm×5cmの物を予定しております。)

「コーヒー焙煎体験」の実施日時は4月1日以降、具体的には支援者と相談して日時を決めます。

リターン実行予定日: 2017年04月01日

支援者 : 1人

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¥300,000

限定5人
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・ありがとうメール・希望者にはハグ

・オリジナルTシャツ1枚

・オリジナルマグカップ1個

・コーヒー農園旅行(旅行の日数は5日間日を予定しております。具体的な日付は支援者が決定した後、支援者の方と相談しながら決めさせていただきます。具体的な内容としては、タイのコーヒー農家に行き、農場体験や現地の方との交流をしていただくことがメインになります。交通費・宿泊費等はこちらが負担させていただきます。但し、成田空港までの交通費は支援者様がご負担となります。Experience the farm first hand, tasting, drinking, and meeting farmers and their families!

・Thanks mail and a hug or hand shake

・Second Story Coffee Roasters T-shirt

・Second Story Coffee Roasters Mug

・Coffee farm tour (dates TBA)

リターン実行予定日: 2017年03月01日

支援者 : 5人

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